Tingginya permintaan terhadap berbagai produk frozen merupakan peluang bisnis yang menarik untuk dicoba. Salah satu ide produk beku unik adalah bisnis ayam ungkep frozen.
Ide usaha yang lagi trend tersebut masih memiliki peluang pasar yang cukup besar. Apalagi jika pengusaha berani berinovasi, dijamin produk ayam frozen akan laris manis dan banyak peminat. Tertarik mencoba bisnis keren ini? Perhatikan tips untuk memulainya berikut ini:
1. Tentukan Jenis Ayam yang Akan Dijual
Jika ingin membuka bisnis yang lagi booming ini, maka pengusaha bisa memulainya dengan memilih jenis ayam yang akan digunakan. Hal tersebut sangat penting, pasalnya ada beberapa jenis ayam yang dijual di pasaran, seperti ayam potong, karkas negeri, hingga kampung.
Dengan memutuskan jenis ayam sebelum memulainya, maka akan memudahkan dalam keberlangsungan bisnisnya. Oleh karena itu, pastikan bahwa jenis ayam yang dipilih sesuai dengan pangsa pasar dan kemampuan yang dimiliki.
2. Hitung Modal Awal dengan Cermat
Setelah menentukan jenis ayam untuk usaha frozen food, maka selanjutnya pengusaha harus menghitung anggaran dana. Modal awal bisnis tidak lain mencakup pembelian bahan baku, peralatan, pemasaran hingga kerja sama.
Pastikan untuk menghitung semua kebutuhan dengan cermat. Jangan sampai ada yang terlewat, apalagi hingga kekurangan modal di awal usaha. Jika salah atau bahkan anggaran kurang bisa membuat pengusaha pusing dan dapat berakhir pada kegagalan.
3. Siapkan Peralatan Utama
Tips bisnis ayam ungkep frozen selanjutnya adalah menyiapkan peralatan primer. Karena jenis bisnis yang dilakukan adalah frozen, maka kebutuhan utama tentu adalah freezer atau kotak pendingin.
Masukkan peralatan pendingin tersebut ke dalam list pertama karena itu merupakan kebutuhan pokok. Setelah itu, baru pikirkan pula mengenai peralatan lain, seperti vacuum, sealer, dan lainnya.
4. Pilih Metode Pengemasan Terbaik
Kualitas kemasan tentu akan sangat mempengaruhi nilai produk yang akan dijual, apalagi jika produk tersebut adalah frozen. Untuk produk makanan beku, ada banyak pilihan kemasan, seperti kotak plastik, mika, hingga plastik PE.
Karena ayam ungkep biasanya masih mengandung air, menggunakan kemasan yang tidak mudah tumpah. Cobalah memakai plastik vakum sebagai kemasan produk tersebut. Selain aman, kemasan tersebut juga sangat praktis dan tidak memakan banyak tempat.
5. Masuklah ke Pasar Online
Sekarang semua serba ada di seluruh pasar online, tidak terkecuali produk frozen. Oleh karena itu, lakukan pula promosi secara online di berbagai sosial media yang dimiliki. Selain itu, masukkan pula produk tersebut ke dalam platform marketplace agar semakin mudah pelanggan yang ingin membelinya.
Dengan menggunakan metode pemasaran digital, maka jangkauan produk akan semakin luas. Tidak hanya di sekitar domisili saja melainkan menyebar ke seluruh daerah. Dengan demikian, semakin produk dikenal banyak orang, maka otomatis kemungkinan orderan juga kian meningkat.
6. Buat Izin Edar Resmi
Karena produk ayam frozen merupakan jenis makanan, maka legalitas tentu menjadi hal krusial yang harus dimiliki. Tujuan dari hal tersebut pastinya untuk memberikan kepercayaan dan memastikan bahwa produk tersebut aman dikonsumsi.
Maka dari itu, penting bagi calon pengusaha untuk membuat izin resmi tersebut agar produk dapat dipercaya oleh masyarakat. Apabila kepercayaan sudah di tangan, maka dijamin produk akan mampu bersaing di pasaran.
Itulah keenam tips memulai bisnis ayam ungkep frozen yang wajib diketahui pemula. Pastikan untuk menerapkan tips di atas dan nikmati keuntungan yang luar biasa dari berjualan ayam beku tersebut.
